对华宁人来说，豆汤米线是一种特殊的存在。每个醒来的清晨，一碗香浓的豆汤米线足以唤醒新的一天。用精选的豌豆配上各种香料，经过炒制、研磨、取粉等几道工序，便可以得到一份香气四溢的豆汤面粉。食用时，只需取适量的豆汤面粉加入筒骨汤或鸡汤中加以调制，再配上华宁人独爱的米线，加上简单的酸菜、芫荽等调料，一碗美味的豆汤米线就完成了。

店铺推荐：高石槛豆汤面，华宁县宁州街道宁荣街与河滨路交岔口往西南约100米。豆香香小吃，华宁县宁州街道宁锦街东150米。